Электролиты являются чрезвычайно важным компонентом вашего организма. В области здоровья и фитнеса часто обсуждаются электролиты. Высоко оценивается эффективность кокосовой воды и других растительных жидкостей в восполнении электролитов.
Замена электролитов рекомендуется всем после физической активности, после таких заболеваний, как пищевое отравление, и в конце жаркого летнего дня.Проще говоря, электролиты — это те заряженные частицы энергии в нашем организме, недостаток которых может вызвать обезвоживание в дополнение к ряду других проблем со здоровьем.
Эта статья поможет вам понять важность электролитов и то, как вы можете пополнить свой организм этим компонентом, чтобы оставаться в форме.
Что такое электролиты?
Соединения организма, электролиты, приобретают естественный положительный или отрицательный электрический заряд при растворении в воде. Они поддерживают различные функции организма, в том числе поддерживают гармонию жидкостей внутри и снаружи ваших клеток и регулируют химические процессы.
Ваша диета и напитки обеспечивают организм электролитами или их составными частями. Когда вы потеете, вы также теряете электролиты. Организму требуются электролиты для поддержания равновесия, потому что они проводят электрические заряды и состоят из атомов и молекул.
Так же организму требуются электролиты для гидратации, поддержания баланса жидкости и транспортировки химических веществ в клетки и из них.
Фундаментальный принцип электролитов заключается в том, что некоторые химические компоненты при растворении в жидкости могут сохранять положительный или отрицательный электрический заряд.
Что такое электролитный дисбаланс?
Вы становитесь электролитно-сбалансированным, когда теряете много жидкости из организма.
Некоторые электролиты в организме могут истощиться, если вы испытываете рвоту или чрезмерное потоотделение. Электролиты жизненно важны для всех процессов в организме. Таким образом, легко наблюдать, когда их уровни повышаются или падают.
Судороги, головокружение и нерегулярное сердцебиение — вот некоторые симптомы электролитного дисбаланса. Однако электролитный дисбаланс может нанести вред многим различным биологическим системам, и если он достаточно серьезен, то может даже привести к летальному исходу.
Низкий уровень натрия в крови, или гипонатриемия, является наиболее типичным электролитным дисбалансом.
Гипернатриемия, или высокий уровень натрия, и аномальные уровни калия являются другими распространенными формами (гипокалиемия или гиперкалиемия).
Как включить электролиты в свой рацион?
Электролиты натрий (Na), калий (K) и хлор (Cl) контролируют баланс жидкости в организме.
Na, который присутствует в кровообращении, инструктирует почки о том, сколько воды должно быть удалено и сколько должно быть сохранено. Нам часто рекомендуют свести к минимуму количество соли в наших блюдах, потому что избыток натрия повышает кровяное давление.
Для построения здоровых костей и зубов, а также для заживления мышечных и костных повреждений необходим кальций (Ca).
Давайте рассмотрим все продукты питания, которые могут помочь вам восполнить потребность вашего организма в электролитах:
1. Молоко
Исследования показали, что употребление обезжиренного молока после тренировки является лучшим способом восстановления потерянных электролитов и регидратации, чем употребление воды или спортивных напитков.
Исследователи обнаружили, что употребление молока может помочь вам восстановить гидратацию, поскольку оно содержит кальций, фосфат и витамин А, а также натуральный белок, который помогает наращивать мышцы.
2. Чечевица
Калий, жизненно важный элемент, который помогает при сокращении мышц и контролирует поступление жидкости и минералов в клетки организма и из них, содержится в большом количестве в чечевице.
В то время как натрий считается лучшим источником натрия, исследования показали, что калий может быть лучшим поставщиком электролитов.
В одной чашке чечевицы содержится поразительный 731 мг калия.
3. Порошки и напитки с электролитами
Порошкообразные пакеты с электролитом и напитки могут помочь вам восполнить жидкости, питательные вещества и минералы, которые вы теряете при обильном потоотделении.
Исследования выявили прямую корреляцию между снижением уровня кальция, калия и магния и бессонницей.
Ваше тело может поддерживать надлежащую гидратацию в течение дня, смешивая порошкообразные электролиты с водой.
4. Семена подсолнечника
Содержание магния в семенах подсолнечника колеблется от 350 до 400 мг на 100 грамм.
В результате они теперь входят в число продуктов с самым высоким содержанием магния за всю историю. Магний снимает стресс и судороги, помогая мышцам и нервам. От этого зависит как электролитный баланс, так и энергетический обмен.
Итог
Большинство людей часто теряют электролиты из-за чрезмерного потоотделения и неспособности восполнить запасы как жидкости, так и электролитов.
Натрий, хлорид, калий, магний и кальций образуют пот.
Наиболее распространенными электролитами в поту являются натрий и хлорид, которые контролируют и поддерживают равновесие жидкости. Магний и кальций необходимы для сохранения мышечного здоровья и улучшения обмена веществ.
